Edgard nació en Santiago en el año 1976 y es Ingeniero Agrónomo de la Universidad Católica de Chile donde obtuvo su grado de Enólogo.

Ha participado de diversas vendimias, tanto en Chile como en Estados Unidos. Comenzó su experiencia en una bodega chilena para luego emprender diversos viajes a Estados Unidos, donde trabajó para Jackson Family Farms en Stonestreet Winery, Valle de Sonoma, y para Franciscan Oakville Estate del Valle de Napa.

En el 2003, su interés por los vinos australianos lo llevó a trabajar en Turkey Flat, una pequeña y exitosa bodega en el Valle de Barossa, además de realizar diversas visitas técnicas a los diferentes valles. Ese año Edgard vuelve a Chile después de un año de viaje y al poco tiempo inicia su trabajo en Viña Errázuriz, para primero formar parte del equipo enológico de El Descanso en Curicó y luego trasladarse al Valle de Aconcagua.

Su última experiencia en Estados Unidos fue en la vendimia 2006 en Benziger Family Winery (Valle de Sonoma), una reconocida bodega que orienta su producción a la elaboración de vinos biodinámicos.

Edgard es un entusiasta deportista, practica especialmente surf y fútbol. Disfruta de un amplio gusto por la música que lo ha llevado a tocar piano y saxo.